Les transitions de phase critiques : comprendre les changements d’état
Les transitions de phase surgissent lorsqu’un système physique subit une transformation profonde – souvent spectaculaire – passant d’un état à un autre sous l’effet d’un paramètre externe, comme la température ou la pression. Ces changements d’état ne sont pas de simples variations progressives, ils traduisent parfois des ruptures de symétrie et donnent naissance à des ...
